Unsere Weine:
Um guten Wein zu erzeugen, braucht es drei Dinge:
ein gutes Weinjahr, erstklassische Lagen und einen guten Erzeuger.
Unser Streben ist es, individuelle und autentische Weine zu erzeugen, geprägt von feinsten Fruchtaromen. Selektive Lese, reduzierte Erträge und gesundes und hochreifes Lesegut sind die Voraussetzungen im Weinberg.
Im Keller vergären dann die Moste gekühlt und langsam und reifen dann in Ruhe bis zu ihrer Abfüllung. Die Stärke unserer Wein liegen im fruchtigen und edelsüßem Bereich. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch trockene und feinherbe Weine als ideale Ergänzung zu unseren fruchtigen Gewächsen. |